来源:四川教育新闻 编辑:阳光起跑线 黄梦
四川教育新闻成都3月7日讯(易彬 通讯员 王小英)孩子是家庭的希望,是祖国的未来,健康、营养的膳食,是孩子们茁壮成长的基石,为进一步凝聚家校合作的力量,切实加强双向沟通,进一步加强校园食品安全管理,保障学生饮食健康,2025年3月6日,彭州航空动力园区实验小学开展了2025年春季学期膳食监督家长委员会活动。

学校食堂分管负责人王勇主任代表学校对各位膳食委员会成员的到来表示热烈的欢迎,真切感谢家长给予学校无限的信任与支持。他从委员会成立的背景、职责使命谈起,就学校食堂精细管理,学校的食材采购、配送、制作、查验、储存、制作等方面向家长代表们做了详细地介绍。

学校党支部书记、校长贾菊强调:学校始终将食品安全放在首位,严格把控食材源头,规范操作流程,确保为学生提供安全、健康、营养的饮食。家长代表们认真聆听,就食堂管理的相关问题积极提问,并提出了宝贵的意见和建议,如增加菜品的多样性、关注学生的饮食偏好、关注蔬菜的卫生问题等。

随后,家长们进入厨房,实地查看食堂环境卫生、原材料采购、食品加工制作过程,了解索票索证、餐具消毒等工作情况,对食堂工作高标准、严要求、全面规范的管理给予了高度的评价。家长代表近距离参观食堂设施设备、操作间、消毒间及备餐间、仓库等。食堂干净整洁的环境、整齐有序的物品存储给家长们留下了深刻的印象。


参观结束后,家长代表们在餐厅陪餐,与孩子们一同品尝了学生餐,对饭菜的口味、质量和营养搭配给予了高度评价,纷纷表示对学校食堂的饮食安全和服务质量感到放心。


此次活动的开展,进一步加强了学校与家长之间的沟通与联系,在完善食品口味和营养均衡搭配等方面形成了家校共育的合力,为保障学生饮食安全、促进学生健康成长奠定了坚实基础。相信在家长委员会的监督和支持下,学校的校园食品安全工作将会更加规范、透明,学生们将会吃得更加健康、营养。